AYUDANTE DE ALMACEN Y TRÁFICO
- Carga y descarga de material
- Acomodo de material
- Inventarios
-Resurtido
-Preparación de pedidos
Vacantes
COSTURERA
La Costurera es responsable de realizar arreglos, composturas y confecciones básicas de uniformes, blancos y textiles del hotel, asegurando su correcta presentación, funcionalidad y disponibilidad para las distintas áreas operativas.
MIXOLOGO
El Mixólogo es responsable de la preparación, presentación y estandarización de bebidas y coctelería del hotel, brindando experiencias innovadoras y de alta calidad a los huéspedes, cumpliendo con los estándares de servicio, higiene y control establecidos por la operación
PASTELERO A
El Pastelero A es responsable de la elaboración, presentación y control de productos de repostería y panadería fina del hotel, asegurando altos estándares de calidad, sabor, higiene y presentación, de acuerdo con los lineamientos establecidos por la operación
CHEF DE PARTIE
Administrar adecuadamente el área de cocina a su cargo y supervisar la preparación de los alimentos asegurando que se cumpla con los estándares BDR.
SUPERVISOR DE STEWARD
Supervisar y coordinar las actividades del área de steward, asegurando la limpieza, orden, higiene y correcto manejo del equipo, utensilios y áreas de cocina, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos por la empresa.
RECEPTOR DE MERCANCIAS
Persona encargada de revisar y recibir los productos conforme a lo señalado a las normas de calidad y previa documentación, verificando las órdenes de compra con la finalidad de garantizar recepción de las mercancías correspondientes.
HOSTESS
- Dala bienvenida al Huésped para hacerlo sentir cómodo y acogido en el centro de consumo.
- Acompaña al Huéspeda su mesa y asegurarse de que se sienta cómodo en la mesa asignada, con la finalidad de garantizar la satisfacción del Huéspeden el centro de consumo.
- Lleva la reserva y el libro de cierre al de partamento de A&B, especificando las incidencias ocurridas en el centro de consumo.
- Verifica que el estado de las instalaciones del centro de consumo seaóptimo, solicitando la limpieza en áreas comunes cercanas al restaurante, con el objetivo de asegurar la presentación e imagen del centro de consumo.
AGENTE DE GUEST SERVICE
Colabora con Recepción en la realización del check in personalizada a VIP’S,
grupos, cuando le sea solicitado.
Realizar las reservaciones de cena de los Invitados cuando se le solicite
expresamente por el Invitado.
Dar seguimiento de Invitados VIP’s durante su estancia en el hotel.
Atiende las quejas derivadas de la atención brindada a los Huéspedes, así como
solicitudes especiales consiguiendo una total satisfacción.
Da seguimiento con el área de Alimentos y Bebidas y Ama de Llaves al
cumplimiento del servicio de Huéspedes VIP.
MESERO
Brindar servicio de alimentos y bebidas en todos los centros de consumo del hotel, cumpliendo con los procedimientos, políticas y estándares del hotel.