ENCARGADO DE COCINA
SUPERVISAR, COORDINAR Y PARTICIPAR EN LAS ACTIVIDADES OPERATIVAS DE LA COCINA

SUPERVISAR, COORDINAR Y PARTICIPAR EN LAS ACTIVIDADES OPERATIVAS DE LA COCINA

Garantizar la seguridad, integridad y bienestar de nuestros huéspedes, colaboradores y activos del hotel mediante acciones preventivas, monitoreo constante y apego a los protocolos de seguridad establecidos, asegurando una experiencia impecable y segura acorde a los estándares de un hotel de lujo.

COORDINAR, SUPERVISAR Y ASEGURAR LA LIMPIEZA, ORDEN Y PRESENTACIÓN DE LAS ÁREAS COMUNES DEL HOTEL (LOBBY, PASILLOS, BAÑOS, JARDINES, ASCENSORES, ETC.), GARANTIZANDO QUE SE MANTENGAN LOS ESTÁNDARES DE HIGIENE Y CALIDAD ESTABLECIDOS.

REALIZAR LABORES DE VENTA, COBRO, CONTROL DE INVENTARIO Y EXHIBICIÓN DE PRODUCTOS

CONTROLAR EL ACCESO DE PERSONAS Y VEHÍCULOS AL HOTEL, REALIZAR RONDAS FRECUENTES, REALIZAR INFORMES DETALLADOS SOBRE INCIDENTES O SITUACIONES, CONTROLAR Y MONITOREAR LAS CÁMARAS DE SEGURIDAD.

ASEGURAR EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO, MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CORRECTIVO DE LOS SISTEMAS DE AIRE ACONDICIONADO DEL HOTEL

VACANTES SIN EXPERIENCIA

Garantizar la seguridad de huéspedes y empleados, vienes y activos del hotel.

Auxiliar
al cocinero “A” y cocinero “B” en la elaboración de su línea de producción así
como al encargado del área, surte, almacena cámaras de verduras, prepara, pica,
parte, cose, pela, limpia todos los alimentos que van a la línea de cocina
caliente, participa en la elaboración de platillos de eventos.
