ALBERQUERO
Si estas buscando pertenecer a una nueva familia como Alberquero, en hotel Villa del Palmar tenemos una vacante.
Deberás cubrir estos requisitos para postularte:
Vacantes
CHOFER TÁNDEM 10 TON
Edad: 23 años en adelante, acostumbrado al trabajo físico, carga y
descarga de mercancía, Manejo de Vehículo de 5
toneladas con convertidor dual, carga y descarga de producto, reparto de
producto, inventarios.
LICENCIA TIPO C
INVENTARISTA
PROCESOS DE INVENTARIOS
STEWARD
Actividades generales de limpieza en las areas del hotel
GARROTERO
Estudios complementaroios: Cursos o talleres referentes al servicio (flameo, charoleo y frecuencias del servicio). Talacha antes del servicio (limpieza de mesas de trabajo, montaje y área de servicio).
Barrer y trapear el área de trabajo.
Trapear platos y saleros de servicio.
Desinfección y cortar limones (en 4 partes) para el servicio.
Rellenar salsas y aderezos para el servicio y guardarlas cuando termine la jornada.
Preparar servicio para llevar (salsas y totopos que se solicitan a cocina)
Preparar tortilleros, canastas de totopos y galletas.
Sacar basura del área.
Lavar tapete y ponerlo en su lugar (si aplica según sucursal).
Lavar charolas de grasa y de bar y ponerlas en su lugar.
Charoleo de alimentos y bebidas.
Trato al cliente con respeto y prudencia.
Presentarse para el servicio con una intachable higiene personal y el uniforme limpio y en buen estado.
AUXILIAR DE LIMPIEZA
Conocimiento en limpieza y desinfección de áreas publicas, baños, pisos, etc. -Conocimiento de químicos en general.
MESERO DE RESTAURANTE
Se
responsabiliza de servir alimentos y bebidas. Realiza y verifica la limpieza
constante del equipo de trabajo (lozas, plaques, cristalería y demás). Ofrece
y sugiere vinos y maridaje.
STEWARD
Lavado y secado de losa, montaje de eventos.
COCINERO A
Realiza la producción de insumos (salseo y alimentos) del desayuno, almuerzo (lunch) y cenas para centros de consumo
COCINERO B
Apoya al cocinero A, en la coordinación y ubicación correcta de utensilios e insumos (ingredientes o alimentos) previamente a la operación (mise en place).