OFICIAL DE LIMPIEZA
SIN EXPERIENCIA
Vacantes
AGENTE DE SEGURIDAD
El seguridad de seguridad es responsable de proteger las instalaciones y el personal de la empresa, así como de brindar asistencia con el manejo de equipaje cuando sea necesario. Esto implica realizar rondas de vigilancia, controlar el acceso, responder a emergencias y ofrecer apoyo logístico con el traslado de maletas.
Vigilar y supervisar de áreas designadas
Vigilar y supervisar de áreas designadas
Prevención de accidentes
Registrar en bitácoras las novedades del día
Atender a los huéspedes en cualquier evento
Atender a los huéspedes en cualquier evento
GUARDAVIDAS
Vigilar y supervisar de áreas designadas
Prevención de accidentes
Registrar en bitácoras las novedades del día
Rescate y asistencia
Mantenimiento del equipo
Atender a los huéspedes en cualquier evento
Dar asistencia de primeros auxilios
Dar instrucciones de los límites de nado
STEWARD
Realizar la limpieza general de las áreas, equipos, utensilios, cámaras de conservación, cámaras de congelación y cámaras de basura, de acuerdo a los estándares y políticas establecidas por la compañía.
SUPERVISOR STEWARD
* Asigna, supervisa y evalúa que las tareas asignadas a los stewards bajo su cargo se ejecuten en tiempos establecidos.
* Verifica y da seguimiento a los pendientes de turno anterior.
* Administra y provee a cada steward los suministros necesarios como productos químicos, equipos de trabajo y de protección para realizar sus actividades con éxito.
* Da recorridos frecuentes en su turno verificando las áreas de trabajo a su cargo y corrigiendo detalles de la operación así como el cumplimiento a los estándares requeridos.
* Apoya al acomodo de los equipos de operación, LCP y utensilios de cocina para el correcto inventariado de las mismas.
* Revisa que la limpieza de bodegas se haga de manera correcta, siguiendo protocolos de la compañía.
MECANICO DE COCINA
Atiende los programas de mantenimiento preventivo de los equipos de cocina de acuerdo a los planes establecidos por la Gerencia de Mantenimiento.Realiza el montaje de los equipos de cocina que se emplean en eventos externos.Coordina con los departamentos de AyB, Cocina y Stewards, los complementos para los mantenimientos preventivos, tales como la limpieza profunda, calibración y ajustes. Brinda seguimiento a los reportes de posibles anomalías en los equipos de cocina y realiza el mantenimiento correctivo en caso de ser necesario. Apoya en el control de inventarios de refacciones y herramientas necesarias para la reparación y mantenimiento de los equipos de cocina.
SUPERVISOR DE AMA DE LLAVES
Verificar el cumplimiento de las políticas y estándares establecidos, para mantener todas las áreas correspondientes al departamento de Ama de Llaves en óptimas condiciones.
SUPERVISOR DE AREAS PUBLICAS
- Realizar un briefing con el personal a cargo y mencionar el plan de trabajo del día.
- Asignar el área de trabajo correspondiente a su personal.
- Asignar el equipo de trabajo y equipo de protección individual que requiera su personal para desempeñar sus labores asignadas.
- Verificar que el personal haya realizado sus actividades de forma correcta.
- Supervisar la limpieza de todos los restaurantes antes y durante el servicio.
- Asignar los horarios de entrada y salida del personal a cargo.
- Programar áreas de limpieza profunda en restaurantes.
- Elaborar y entregar los check list de limpieza .
SURTIDOR DE ROPERIA
Realizar el surtido de los carros de blancos y de las roperías, cumpliendo con los estándares establecidos. Aplicar los procedimientos y estándares establecidos para la recolección y envío de la ropa a la lavandería. Apoyar a la camarista cuando requiera mobiliario extra. ü Garantizar la limpieza y surtido en las roperías
SUPERVISOR DE COCINA
VACANTE:
En MERA estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas.
Intégrate a nuestro equipo como ENCARGADO DE COCINA
Funciones principales:
El supervisor o encargado de cocina tiene a su cargo apoyar y supervisar la producción de alimentos, así como supervisar a su personal a cargo del centro de consumo asignado siguiendo los estándares trazados por la empresa.