APOYA AL EQUIPO CULINARIO EN LA PREPARACIÓN BÁSICA DE
ALIMENTOS, LIMPIEZA Y ORGANIZACIÓN DE LA COCINA, ASEGURANDO EL CUMPLIMIENTO DE
LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. COLABORA CON LOS COCINEROS EN EL
MONTAJE DE PLATILLOS, MANEJO DE UTENSILIOS Y ABASTECIMIENTO DE INSUMOS,
CONTRIBUYENDO AL BUEN FUNCIONAMIENTO DEL ÁREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
RESPONSABLE DE LA PREPARACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS BAJO LA
SUPERVISIÓN DEL CHEF O COCINERO A, ASEGURANDO EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES
DE CALIDAD, PRESENTACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA ESTABLECIDOS POR EL HOTEL.
CREAR, COORDINAR Y EJECUTAR ACTIVIDADES RECREATIVAS, DEPORTIVAS
Y CULTURALES PARA LOS HUÉSPEDES DEL HOTEL, BRINDANDO EXPERIENCIAS MEMORABLES,
FOMENTANDO LA PARTICIPACIÓN Y CONTRIBUYENDO A LA SATISFACCIÓN Y FIDELIZACIÓN
DEL CLIENTE.
GARANTIZAR EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO, MANTENIMIENTO
PREVENTIVO Y CORRECTIVO DE LAS CÁMARAS DE REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN DEL
HOTEL, ASEGURANDO LA CONSERVACIÓN ADECUADA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EL
CUMPLIMIENTO DE NORMAS SANITARIAS Y LA CONTINUIDAD OPERATIVA DE LAS ÁREAS DE
COCINA, ALMACENES Y ALIMENTOS Y BEBIDAS.
Realizar todo tipo de maaje corporales, tratamientos, manicure, pedicure, trencitas. Sesiones de relajamiento en el SPA. Conocimiento de Distintivo Cristal. Certificado de COFEPRIS actualizado.
Actividades: Carga y descarga de mercancía, checar productos caducados, etiquetado, inventarios, cobro en la caja registradora (arqueo y corte), limpieza.
Garantizar el correcto funcionamiento, mantenimiento y reparación de los equipos de lavandería, asegurando la continuidad operativa, la calidad del servicio y el cumplimiento de las normas de seguridad
Responsable de ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina y de lavado de loza, asegurando su óptimo estado de funcionamiento.