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Vacantes

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COCINERO A

Contribuir en la preparación en los alimentos de los diferentes centros de consumo, siguiendo recetas, procedimientos y especificaciones solicitadas

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Vigencia: 28/02/2025
  • Última Actualización: 2025-02-07 20:25:02
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PASTELERO A

  • Preparación y decoración de productos de repostería: Elabo
  • Manejo de ingredientes: Seleccionar, medir y preparar los ingredientes necesarios
  • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Mantener las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento, tanto en la preparación de los productos.
  • Control de inventarios: Supervisar el inventario de ingredientes
  • Innovación y creatividad: Desarrollar nuevas
  • Presentación de productos: Asegurar que todos
  • Trabajo en equipo: Colaborar con otros
    • País: MEXICO
    • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
    • Vigencia: 28/02/2025
    • Última Actualización: 2025-02-07 19:55:33
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    CAPITAN DE RESTAURANTE

    1. Supervisión del Servicio:

    Coordinar las actividades del personal de meseros y asegurarse de que el servicio sea eficiente.

    Asignar mesas y gestionar la distribución de clientes.

    Garantizar que los alimentos y bebidas sean servidos correctamente.



    2. Atención al Cliente:

    Dar la bienvenida a los clientes y asegurarse de que tengan una excelente experiencia.

    Resolver quejas o sugerencias de los clientes de manera profesional.



    3. Gestión del Equipo:

    Capacitar y motivar al personal de servicio.

    Supervisar la presentación e higiene del equipo de trabajo.



    4. Control Operativo:

    Verificar que el montaje de mesas y estaciones de servicio cumpla con los estándares.

    Coordinar con cocina y bar para que los pedidos sean entregados sin demoras.



    5. Administración y Reportes:

    Realizar inventarios de insumos y materiales.

    Supervisar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

    • País: MEXICO
    • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
    • Vigencia: 28/02/2025
    • Última Actualización: 2025-02-07 19:39:24
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    AGENTE DE SEGURIDAD

    1. Vigilancia y Protección:

    Patrullar las áreas del hotel para detectar situaciones de riesgo.

    Controlar accesos y verificar la identidad de visitantes y proveedores.



    2. Prevención y Respuesta a Incidentes:

    Identificar y reportar actividades sospechosas o situaciones de emergencia.

    Actuar conforme a los protocolos en caso de robos, accidentes o evacuaciones.



    3. Cumplimiento de Normativas:

    Asegurar que los empleados y huéspedes cumplan con las políticas de seguridad.

    Apoyar en inspecciones de seguridad y simulacros.

    • País: MEXICO
    • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
    • Vigencia: 28/02/2025
    • Última Actualización: 2025-02-07 19:29:58
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    SUPERVISOR DE STEWARD

    1. Supervisión de Actividades:

    Coordinar las tareas diarias de limpieza de utensilios, áreas de cocina y equipos.

    Garantizar que el personal siga los procedimientos y estándares establecidos.



    2. Gestión del Equipo:

    Asignar tareas y supervisar el desempeño del equipo de stewards.

    Entrenar al personal en buenas prácticas de higiene y uso correcto de equipos de limpieza.



    3. Mantenimiento de Equipos:

    Asegurar que los equipos de limpieza estén en buen estado y reportar fallas o necesidades de reparación.

    Supervisar el manejo adecuado de productos químicos y materiales de limpieza.



    4. Cumplimiento de Normas:

    Verificar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

    Realizar inspecciones periódicas de las áreas de trabajo.



    5. Control de Inventarios:

    Administrar los suministros de limpieza, solicitando reposición cuando sea necesario.

    • País: MEXICO
    • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
    • Vigencia: 28/02/2025
    • Última Actualización: 2025-02-07 19:23:23
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    STEWARD

    1. Limpieza de Utensilios y Equipos:

    Lavar platos, cubiertos, ollas, sartenes y otros utensilios de cocina.

    Limpiar y desinfectar las áreas de preparación y servicio.



    2. Mantenimiento de la Cocina:

    Asegurar que los pisos, paredes y superficies de la cocina estén limpios y seguros.

    Manejar adecuadamente los productos de limpieza para evitar daños en equipos o contaminación.



    3. Gestión de Desechos:

    Separar y desechar los residuos de manera responsable siguiendo las políticas del hotel.

    Mantener las áreas de basura organizadas y limpias.

    • País: MEXICO
    • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
    • Vigencia: 28/02/2025
    • Última Actualización: 2025-02-07 19:14:42
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    COCINERO B

    1. Preparar insumos básicos, como cortes de vegetales, carnes y salsas.


    2. Apoyar en la cocción de alimentos según las recetas y estándares establecidos.


    3. Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo y utensilios.


    4. Supervisar el almacenamiento correcto de los alimentos y verificar su frescura.


    5. Colaborar con el equipo para garantizar el flujo eficiente de la cocina.

    • País: MEXICO
    • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
    • Vigencia: 28/02/2025
    • Última Actualización: 2025-02-07 19:10:37
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    COCINERO A

    1. Preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares del menú.


    2. Supervisar y organizar la estación de trabajo, asegurando orden y limpieza.


    3. Verificar la frescura y calidad de los ingredientes.


    4. Colaborar en la planificación y elaboración de menús.


    5. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

    • País: MEXICO
    • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
    • Vigencia: 28/02/2025
    • Última Actualización: 2025-02-07 19:04:20
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    HOUSEMAN

    Apoyar en la logística y atención a las solicitudes de los huéspedes y departamentos internos, asegurando la entrega oportuna de insumos, servicios y materiales en las áreas asignadas del hotel.

    • País: MEXICO
    • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
    • Vigencia: 28/02/2025
    • Última Actualización: 2025-02-07 18:59:07
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    SUPERVISOR DE TELEFONOS

    COORDINAR Y SUPERVISAR A EQUIPO DE AGENTES TELEFONICOS.

    • País: MEXICO
    • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
    • Vigencia: 28/02/2025
    • Última Actualización: 2025-02-07 18:45:09