Vacantes
AGENTE DE SEGURIDAD
AYUDANTE DE COCINA COMISARIATO
CONTRATA SOLO EN VACACIONES A LOS ESTUDIANTES:
Asistir en la preparación y la producción de alimentos y que el buffet
ofrecido a los comensales cuente con mayor variedad, preparando platillos a
la vista de estos.
SUPERVISOR STEWARD
* Asigna, supervisa y evalúa que las tareas asignadas a los stewards bajo su cargo se ejecuten en tiempos establecidos.
* Verifica y da seguimiento a los pendientes de turno anterior.
* Administra y provee a cada steward los suministros necesarios como productos químicos, equipos de trabajo y de protección para realizar sus actividades con éxito.
* Da recorridos frecuentes en su turno verificando las áreas de trabajo a su cargo y corrigiendo detalles de la operación así como el cumplimiento a los estándares requeridos.
* Apoya al acomodo de los equipos de operación, LCP y utensilios de cocina para el correcto inventariado de las mismas.
* Revisa que la limpieza de bodegas se haga de manera correcta, siguiendo protocolos de la compañía.
CANTINERO
Solo en vacaciones contrata estudiantes
Realizar
el montaje de la barra, así como su limpieza y organización para la apertura
del servicio. Preparar y servir bebidas a los huéspedes y a los meseros para
el servicio de mesa, de acuerdo a los procedimientos, estándares y normas de
la empresa y el departamento de Alimentos y Bebidas a fin de ofrecer un
servicio de calidad.
MECANICO DE COCINA
Atiende los programas de mantenimiento preventivo de los equipos de cocina de acuerdo a los planes establecidos por la Gerencia de Mantenimiento.Realiza el montaje de los equipos de cocina que se emplean en eventos externos.Coordina con los departamentos de AyB, Cocina y Stewards, los complementos para los mantenimientos preventivos, tales como la limpieza profunda, calibración y ajustes. Brinda seguimiento a los reportes de posibles anomalías en los equipos de cocina y realiza el mantenimiento correctivo en caso de ser necesario. Apoya en el control de inventarios de refacciones y herramientas necesarias para la reparación y mantenimiento de los equipos de cocina.
SUPERVISOR DE AMA DE LLAVES
Verificar el cumplimiento de las políticas y estándares establecidos, para mantener todas las áreas correspondientes al departamento de Ama de Llaves en óptimas condiciones.
OPERADOR DE CUARTOS
NA
CAJERO RECEPCIONISTA
Realizar el registro y cierre de cuentas, así como dar seguimiento a solicitudes de huéspedes.
ENC. SERVICIOS DEPORTIVOS
Promover, desarrollar y controlar actividades recreativas, acuáticas deportivas con alta calidad de servicio que excedan las expectativas de los huéspedes promoviendo la convivencia en un ambiente sano y familiar durante su estancia.