SUPERVISOR DE PREVENCION
Salvaguardar la integridad y seguridad de los anfitriones y de los invitados, vigilando constantemente que las políticas de calidad y el reglamento se cumplan
Vacantes
ASOCIADO DE TIENDA
No se requiere experiencia
Actividades principales
- Cobro en caja
- atención y servicio al cliente
- acomodo de mercancia
SOMMELIER
Brindar asesoría experta en vinos y bebidas premium, gestionar la bodega del hotel, seleccionar vinos adecuados y maridajes para cada propuesta gastronómica, y asegurar un servicio de alto nivel que enriquezca la experiencia del huésped.
DISC JOCKEY
Crear y mantener ambientes musicales atractivos y dinámicos durante eventos, shows y actividades del hotel, adaptándose al tipo de audiencia, temática y estándares de calidad, contribuyendo a la experiencia del huésped y la identidad de la marca.
JEFE DE AREAS PUBLICAS
Supervisar y coordinar todas las labores de limpieza, mantenimiento y presentación de las áreas comunes del hotel (como lobby, pasillos, áreas exteriores, baños públicos, piscina, restaurantes y salones), asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, imagen y seguridad establecidos. Actuar como enlace entre housekeeping, mantenimiento, recepción y otros departamentos.
AUXILIAR DE KIDS CLUB
Crear un ambiente divertido, seguro y enriquecedor donde los niños disfruten de actividades recreativas mientras sus padres están en otras áreas del hotel, promoviendo la satisfacción familiar y la experiencia general del huésped.
COCINERO A
1. Preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares del menú.
2. Supervisar y organizar la estación de trabajo, asegurando orden y limpieza.
3. Verificar la frescura y calidad de los ingredientes.
4. Colaborar en la planificación y elaboración de menús.
5. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
COCINERO B
1. Preparar insumos básicos, como cortes de vegetales, carnes y salsas.
2. Apoyar en la cocción de alimentos según las recetas y estándares establecidos.
3. Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo y utensilios.
4. Supervisar el almacenamiento correcto de los alimentos y verificar su frescura.
5. Colaborar con el equipo para garantizar el flujo eficiente de la cocina.
CAPITAN DE RESTAURANTE
1. Supervisión del Servicio:
Coordinar las actividades del personal de meseros y asegurarse de que el servicio sea eficiente.
Asignar mesas y gestionar la distribución de clientes.
Garantizar que los alimentos y bebidas sean servidos correctamente.
2. Atención al Cliente:
Dar la bienvenida a los clientes y asegurarse de que tengan una excelente experiencia.
Resolver quejas o sugerencias de los clientes de manera profesional.
3. Gestión del Equipo:
Capacitar y motivar al personal de servicio.
Supervisar la presentación e higiene del equipo de trabajo.
4. Control Operativo:
Verificar que el montaje de mesas y estaciones de servicio cumpla con los estándares.
Coordinar con cocina y bar para que los pedidos sean entregados sin demoras.
5. Administración y Reportes:
Realizar inventarios de insumos y materiales.
Supervisar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
CONCIERGE
- Dar la bienvenida a los huéspedes y ofrecer asistencia personalizada durante su estancia.
- Proporcionar información sobre el hotel, sus servicios y las atracciones locales.
- Gestionar reservas para restaurantes, espectáculos, excursiones y transporte.
- Organizar servicios especiales, como celebraciones, traslados y actividades personalizadas.
- Manejar solicitudes especiales de los huéspedes, como arreglos florales o servicios de spa.
- Mantenerse actualizado sobre eventos locales, atracciones y tendencias en la industria.
- Colaborar con otros departamentos del hotel para garantizar una experiencia fluida para el cliente.
- Recopilar y gestionar comentarios de los huéspedes para mejorar el servicio.