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Vacantes

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AUXILIAR DE LAVANDERIA

 Mantener limpia y ordenada su área de trabajo durante su turno.
 Reportar inmediatamente a su supervisor si el equipo no funciona bien o si algo se
daño.
 Participar en el Briefing departamental
 Conocer la operación del día (llegadas, salidas, VIPS en Casa, % de Ocupación, Bodas y
Eventos a realizarse).
 Verificar pendientes del turno anterior para dar seguimiento.
 Reportar cualquier anomalía surgida en el transcurso del día al Jefe Inmediato y
anotarlo en Bitácora de incidencias Diarias
 Mantener la producción de blancos y manteleria en tiempos asignados, haciendo el uso
adecuado del equipo de trabajo para su mejor funcionamiento.
 Verificar pendientes del día anterior
 Lavar, exprimir y planchar los blancos
 Ensamblar pantuflas
 Brindar apoyo a tomboleros
 Alinear sábanas
 Planchado de servilletas y mantelería

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024
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MESERO DE RESTAURANTES

 Mantener limpia y ordenada su área de trabajo durante su turno.
 Verificar el funcionamiento del Equipo de trabajo asignados a su servicio.
 Participar en el Brieffing departamental
 Conocer la operación del día (llegadas, salidas, VIPS en Casa, % de Ocupación, At your
Service, Eventos a realizarse, etc.)
 Verificar pendientes del turno anterior para dar seguimiento.
 Reportar cualquier anomalía surgida en el transcurso del día al Jefe Inmediato y
anotarlo en Bitácora de incidencias Diarias
 Practica la estrategia de up selling a todos los comensales y en cada oportunidad,
ejemplo: con cócteles, aperitivos, entradas compartidas, postres y postres
compartidos, cafés especiales, y digestivos
 Conoce y aplica procedimientos y medidas de seguridad y higiene, evitando incidentes
que pongan en riesgo su integridad física la de huéspedes y compañeros
 Verificar que se mantenga el área siempre limpia, antes, durante y después del turno,
seguir las normas de higiene y sanidad establecidos en el área.
 Cumplir con la aplicación de los Estándares de Calidad en el Servicio Generales y/o
Departamentales aplicables a su departamento.

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024
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PANADERO A

 Verificar la Limpieza y orden del área de trabajo y durante su turno mantener su área
limpia y en orden.
 Verificar el funcionamiento del Equipo de trabajo asignados a su servicio.
 Verificar pendientes del turno anterior para dar seguimiento.
 Participar del Brieffing departamental.
 Conocer todos los servicios y horarios de los diferentes eventos que tiene el hotel.
 Conocer la operación del día (llegadas, salidas, VIPS en Casa, % de Ocupación, At your
Service, etc.)
 Verificar pendientes del turno anterior para dar seguimiento.
 Verificar que cuente con la Información General para Huésped e Información Diaria
actualizada, acorde a lo establecido por la empresa.
 Realizar el Check list de apertura (áreas limpias, temperatura de cámaras de
conservación y congelación, verificar llaves de gas cerradas, revisar equipo mayor)
 Reportar al jefe inmediato en caso de que detecte algún equipo en mal estado o
descompuesto.

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024
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LIMPIEZA

Persona activa, responsable y ordenada. 

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024
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AUXILIAR DE ALMACÉN

Capturar la salida de refacciones y herramientas en el ERP asignado.
Controlar las herramientas especiales.
Acomodar las refacciones que se encuentran en transicion. Reportar al Jefe de Almacén situaciones urgentes.
Ordenar y conciliar las salidas impresas de refacciones y enviarlas al Jefe de Almacén.
Realizar inventario cíclico de zonas especificas para el analisis del Jefe de Almacén.
Reportar al Jefe de Almacén refacciones faltantes y de garantía que solicite el personal de Taller.
 Participar en el inventario anual.

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024
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AYUDANTE DE COCINA

Apoyar a los cocineros en la producción diaria de alimentos enfocados a satisfacer las
expectativas del huésped y de los colaboradores.

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024
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COCINERO A

Elaboración de platillos de comida, basados en estándares

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024
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COCINERO B

Realizar la producción diaria para los centros de consumo a la hora que tiene que
entregarla garantizando la calidad para superar las expectativas de los huéspedes y
colaboradores del hotel.

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024
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PASTELERO

Elabora todos los productos de pastelería y panadería que le corresponde solicitados
por los diferentes centros de consumo.

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024
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STEWARD

Realizar procesos de limpieza de equipo y utensilios en cocinas, participando en
montajes y decoración de eventos y banquetes.

  • País: MEXICO
  • Ciudad: BENITO JUAREZ (CANCUN)
  • Fecha Límite: 29/02/2024