REALIZA CORTES DE CARNES CONFORME AL PASO A PSO ( DESPELLEJAR CARNE, TIPO DE CARNES PRESENTACION : PULPA GRANDE ( MILANESAS, TAPAS ( TROCITOS DE PULPA) EN TROZOS TAMPIQUEÑA- CORTE GRUESO EN FORMA DE TIRA- SABANITA-BISTEC, CCINA-CORTE DE CARNE DE RES SALADA, CARNE MOLIDA -MERMA DE REPROCESO
SE ENCARGAN DE MANTENER SEGURO EL LUGAR DE TRABAJO, LAS INSTALCIONES DE LA TIENDA COMO LOS ELECTRICOS, HOJALATERIA, Y DEMAS ACTIVIDADES DE LA PRESENTACION INSTITUCIONAL.
BRINDAR UN BUEN SERVICIO AL CLIENTE ASEGURANDO EL MODELO ESTABLECIDO, LOGRAR LAS METAS EN VENTAS E INDICADORES ASIGNADOS, COBRAR ADECUADAMENTE LOS PRODUCTOS ADQUIRIDOS POR EL CLIENTE Y BRINDAR UN MODELO DE SERVICIO EFICAZ, LOGRAR LOS TIEMPOS DE COBRO Y TECLEO COMO ASEGURAR EL RESGUARDO DE VALORES
Realizar una correcta organización de la mercancía recibida de CEDIS, a través de la división por departamentos y/o tipos de productos en tarimas así como el correcto emplayado evitando la merma.
• Realizar rondines, detectar condiciones y situaciones de riesgo, para cumplir con los reglamentos establecidos, evitar siniestros y cumplir con el estándar de
seguridad y servicio al cliente
• Vigilar la entrada y salida de mercancía, de acuerdo a facturas, transferencias, notas de cargo o cambio que presentan, para prevenir faltas de probidad o malos
manejos
• Vigilar todos los accesos, sanitarios, probadores y piso de ventas, para detectar robos y evitar pérdidas a la empresa
• Buscar la excelencia en el servicio ofreciendo calidad del 200% al cliente, proporcionando acomodo, limpieza, surtido, exhibición y frescura en los productos y así
asegurar las ventas y utilidad del departamento
• Contar con la higiene necesaria en el departamento y personal que labora en él, para que el cliente tenga la confianza de comprar sus productos.
• Dar un manejo adecuado a la mercancía, con la finalidad de evitar la merma
• Hacer uso correcto del equipo de trabajo (fajas, botas, uniforme, guantes, etc.) para prevenir accidentes y cuidar su integridad física.
