ASESOR DE VENTAS AEROPUERTO
Venta de boletos en terminal y atención al cliente.
Vacantes
DIESELERO / DIESELERA
Funciones:
Abastecer los autobuses con el llenado de Diesel. Registro en línea y sistema JDE las cargas efectuadas a los autobuses. Recepción de pipas de combustible PEMEX que lleguen a descargar a la isla. Mantenimiento de limpieza y pintura de instalaciones de isla-franquicia. Mantenimiento Preventivo y Correctivo menor en dispensadores, motobombas y bombas de lodos.
SURTIDOR DE VINOS
El Surtidor de Vinos es responsable de recibir, acomodar y surtir los vinos en las áreas asignadas, asegurando una correcta exhibición, rotación y conservación del producto, con el fin de mantener el stock disponible y en óptimas condiciones para la venta o servicio.
Funciones principales:
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Recibir y verificar el ingreso de vinos y bebidas.
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Acomodar y surtir los vinos en estanterías, cavas o áreas designadas.
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Asegurar la correcta rotación del producto (PEPS).
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Mantener el orden, limpieza y presentación del área de vinos.
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Reportar faltantes, mermas o productos dañados.
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Apoyar en inventarios físicos.
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Cumplir con normas de seguridad y manejo de mercancía.
SUPERVISOR COMEDOR ANFITRIONES
El Supervisor de Comedor de Empleados es responsable de coordinar, supervisar y asegurar el correcto funcionamiento del comedor, garantizando un servicio eficiente, ordenado e higiénico para los colaboradores. Su objetivo es asegurar la calidad de los alimentos, el cumplimiento de normas y una experiencia adecuada para los empleados.
Funciones principales:
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Supervisar las operaciones diarias del comedor de empleados.
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Coordinar al personal de cocina y servicio asignado.
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Verificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza.
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Controlar horarios, turnos y flujo de comensales.
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Asegurar la calidad, porciones y presentación de los alimentos.
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Supervisar el uso adecuado de insumos y equipo.
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Apoyar en el control de inventarios y requisiciones.
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Atender y canalizar sugerencias o incidencias de los empleados.
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Elaborar reportes operativos y administrativos.
CONCIERGE DE BODAS
El Concierge en Bodas es responsable de brindar atención personalizada a las parejas y sus invitados, coordinando y dando seguimiento a los servicios relacionados con eventos nupciales. Su objetivo es asegurar una experiencia fluida, organizada y memorable, actuando como enlace entre los novios, proveedores y las áreas internas del establecimiento.
Funciones principales:
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Atender y asesorar a las parejas antes, durante y después del evento de boda.
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Coordinar servicios especiales para novios e invitados (hospedaje, transportación, amenidades).
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Dar seguimiento a solicitudes y requerimientos específicos del evento.
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Apoyar en la logística y coordinación del día de la boda.
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Comunicar y coordinar con proveedores externos y departamentos internos.
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Resolver imprevistos de manera rápida y profesional.
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Mantener comunicación constante con los novios y el equipo de bodas.
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Supervisar el cumplimiento de los servicios contratados.
ASISTENTE DE GUEST SERVICE
El Asistente de Guest Service es responsable de apoyar en la atención y asistencia a los huéspedes, brindando un servicio cordial, eficiente y oportuno, con el objetivo de garantizar una experiencia satisfactoria durante su estancia. Actúa como enlace entre el huésped y las diferentes áreas del establecimiento.
Funciones principales:
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Atender y orientar a los huéspedes en sus solicitudes, dudas o necesidades.
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Apoyar en procesos de check-in, check-out y seguimiento de solicitudes.
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Canalizar requerimientos a los departamentos correspondientes.
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Dar seguimiento a solicitudes especiales y reportes de los huéspedes.
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Brindar información sobre servicios, horarios y actividades del hotel.
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Apoyar en la resolución de quejas de manera oportuna y respetuosa.
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Mantener registros actualizados de incidencias y solicitudes.
F&B EXPERIENCE CONCIERGE
El F&B Experience Concierge es responsable de crear, coordinar y personalizar experiencias gastronómicas memorables para los huéspedes, actuando como enlace entre el cliente y las áreas de Alimentos y Bebidas. Su objetivo es elevar la satisfacción del huésped, asegurando un servicio personalizado, eficiente y alineado con los estándares de calidad del establecimiento.
Funciones principales:
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Asesorar a los huéspedes sobre restaurantes, bares, menús y experiencias gastronómicas disponibles.
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Gestionar reservaciones especiales en restaurantes, cenas temáticas y eventos culinarios.
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Coordinar requerimientos especiales (alergias, preferencias alimentarias, celebraciones).
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Dar seguimiento a la experiencia del huésped antes, durante y después del servicio.
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Colaborar con chefs, gerentes y personal de F&B para garantizar un servicio impecable.
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Promover experiencias gastronómicas exclusivas y eventos especiales.
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Atender y canalizar comentarios o solicitudes de los huéspedes.
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Mantener actualizada la información de ofertas y conceptos de F&B.
ASISTENTE ADTV DE BODAS
- Atender y asesorar a los clientes en la planificación y organización de bodas, brindando información y soluciones personalizadas.
- Elaborar y gestionar presupuestos, contratos y cotizaciones para eventos de bodas.
- Coordinar con diferentes departamentos (catering, decoración, música, fotografía, etc.) para asegurar que todos los servicios se entreguen en tiempo y forma.
- Realizar seguimiento a los pagos, facturación y documentación necesaria para cada evento.
- Mantener actualizada la base de datos de clientes, proveedores y eventos programados.
- Supervisar el cumplimiento de los acuerdos y detalles logísticos durante el día del evento.
- Apoyar en la planificación y organización de reuniones y eventos previos a la boda.
- Elaborar informes y reportes relacionados con la gestión de bodas y actividades administrativas.
AYUDANTE DE COCINA(COMEDOR ANFITRIONES)
Apoyar a los cocineros en la producción diaria de alimentos enfocados a satisfacer las
expectativas del huésped y de los colaboradores.
AYUDANTE DE COCINA
Mantener limpia y ordenada su área de trabajo durante su turno.
Verificar el funcionamiento del Equipo de trabajo asignados a su servicio.
Participar en el Brieffing departamental
Conocer la operación del día (llegadas, salidas, VIPS en Casa, % de Ocupación, Bodas
y Eventos a realizarse).
Verificar pendientes del turno anterior para dar seguimiento.
Reportar cualquier anomalía surgida en el transcurso del día al Jefe Inmediato y
anotarlo en Bitácora de incidencias Diarias
Surtir la cocina con los artículos faltantes para la producción diaria
Preparar los insumos necesarios para la producción diaria
Apoyar al cocinero B, A y al chef de partie en todo lo que le soliciten
Mantener las cámaras limpias, etiquetadas y ordenada
Verificar la limpieza de la cocina durante las horas de servicio
Verifica que no falte nada para el servicio y abastece lo que no haya disponible
Se encarga del área que le establezcan durante el horario de servicio y está disponible
a cambio si la operación lo requiere
Cumplir con la aplicación de los Estándares de Calidad en el Servicio Generales y/o
Departamentales aplicables a su departamento.