TEC. FAN & COLL
EXPERIENCIA EN EL ÁREA
Vacantes
COCINERA A
EXPERIENCIA EN EL ÁREA
COLABORADOR DE LIMPIEZA
Esfuerzo fisico
- Limpieza de oficinas, baños, salas,comedor.
- Separación de residuos: Carton, plastico, desechables, latas, entre otros.
- Uso y conocimiento de equipo basico para limpieza: Recogedor, escoba, trastrillo, jalador, entre otros.
- Somos un CEDIS pequeño, ¡CONOCENOS!
AUXILIAR DE ALMACEN
- GUSTO POR EL TRABAJO FISICO
- Escanear toda la mercancía a fin de que pueda ser distribuida.
- Preparar la mercancía de cada una de las tiendas, siguiendo los pedidos.
- Verificar que coincidan el numero de cajas de las tarimas con lo marcado en CEDIS.
- Llevar toda la mercancía preparada a la zona de paletizacion.
- Emplayar el producto
AUXILIAR DE MANTENIMIENTO
Brindar apoyo en las labores de mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones del Gran Puerto, Isla Mujeres y Zona Hotelera, equipos y sistemas, asegurando su correcto funcionamiento y contribuyendo a la conservación del inmueble y la seguridad de las personas.
SUBGERENTE AV, HUAYACAN
Validar la producción que se elaboró en el turno nocturno a cargo del velador o del
personal de producción. Se debe verificar peso, hechura, horneado, tomar evidencias
fotográficas y enviar al grupo de gerentes de zona. Si no cumple con los estándares
de calidad consultar con el Administrador para la toma de decisión respecto al
producto: si se va a barredura o se destina a venta con el cobro correspondiente al
maestro responsable.
10. Reportar a monitoreo la salida del personal que laboró en el turno nocturno.
11. Garantizar apertura de sucursal al público a las 06:00 horas, tomar evidencia
fotográfica y reportar en el grupo de gerentes de zona.
12. Mandar lista del personal que llegó a laborar de: producción, despacho y rosticería. En
caso de alguna ausencia solicitar al Administrador de sucursal el personal para cubrir
sus áreas y la operación de la sucursal se lleve a cabo con normalidad.
13. Organizar un roll diario de operación con base al personal que llegó a laboral en ese
día: horarios de comida del personal de piso de ventas y las actividades que realizará
cada anfitrión durante el turno: despacho a clientes, acomodo de producto de Blé, etc.
14. Supervisar que la Gourmet Seller (anfitriona de venta de tamales) cumpla con su meta
de venta, además, verificar diariamente la cantidad de productos con los que comienza
su venta, y que lleve un correcto registró en su cuaderno.
15. En cafetería verificar que el peinado de los helados se haya realizado correctamente,
Tomar evidencia fotográfica y enviar al administrador de sucursal. Además revisar
limpieza y el correcto acomodo de los productos en vitrinas para lograr una excelente
exhibición de los mismos.
OFICIAL DE SEGURIDAD
Garantizar la protección de las personas, bienes e instalaciones en la terminal Gran Puerto, manteniendo el orden, la vigilancia y la prevención de incidentes de seguridad, conforme a los procedimientos establecidos y las normas legales vigentes.
HEAD BUTLER
Coordinar y supervisar las actividades del equipo de mayordomos asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, protocolo y apariencia
Entrenar, evaluar y desarrollar al equipo de mayordomos en protocolos de servicio, etiqueta y resolución de problemas.
Participar activamente en entrenamientos y capacitaciones asignados tanto de la marca como operativos para asegurar un alto nivel de desempeño y desarrollo. Trabajar en su actualización en los temas relevantes para el servicio de mayordomos
Aplicar y supervisar la aplicación del reglamento interno de la empresa.
Mantener comunicación con Gerencia General, Dirección de División Cuartos, Gerencia de Recepción y Rooms Controller, compartiendo información y necesidades de los huéspedes que están bajo el cuidado del equipo de mayordomos, de manera previa a la llegada, durante y una vez que han salido de la propiedad
Colaborar estrechamente con Recepción, Ama de Llaves, Botones, Spa, Alimentos y Bebidas, MOD, Mantenimiento y otros departamentos.
Colaborar en actividades complementarias asignadas, en función de sus capacidades y de las prioridades operativas del hotel.
Establecer y fomentar con el equipo de mayordomos y con los equipos involucrados en el servicio de los huéspedes confiados al equipo de mayordomos, discreción y profesionalismo en el trato. Promueve la máxima de “Servicio cercano, sin ser familiar o excesivo en confianza”, profesional con protocolo de altos estándares
Atiende los requerimientos de huéspedes, información y servicios relativos a áreas internas y externas del hotel, para satisfacer sus necesidades de forma eficiente y oportuna, cumpliendo con los procedimientos establecidos.
CHIEF CONCIERGE
Coordina y supervisa las actividades del equipo de Concierge / Welcome Ambassador, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.
Atiende los requerimientos de huéspedes, información y servicios relativos a áreas internas y externas del hotel, para satisfacer sus necesidades de forma eficiente y oportuna, cumpliendo con los procedimientos establecidos.
Atiende personalmente a huéspedes VIP, huéspedes frecuentes y huéspedes con requerimientos especiales.
Asiste en la planeación y coordinación de experiencias, reservaciones, transporte, tours, eventos, restaurantes, tratamientos de spa, entre otros.
Supervisa que los anuncios promocionales en las áreas del hotel estén debidamente colocados y en perfectas condiciones y con la información actualizada.
Será el/la responsable de que la información de Digital Concierge este actualizada y sea correcta (eventos, promociones, shows, actividades, etc.).
Atiende y/o supervisa las solicitudes especiales del huésped y los canaliza con el departamento correspondiente de manera efectiva.
Es punto de contacto para necesidades especiales de huéspedes antes, durante y después la estancia.
SUPERVISOR (A) DE PISOS
Realizar reporte de camaristas anotando salidas, llegadas, cambios, habitaciones de respaldo, así como solicitudes de cortesías, camas extras.
Entrega de carritos a camaristas verificando lleven lo indispensable para sus labores.
Supervisar en recorridos las áreas y habitaciones por entregar al departamento de recepción.
Comunicación constante con la áreas de recepción, AYB y mantenimeinto para la entrega o recepción de información sobre habitaciones.
Supevisión de actividades del personal de áreas públicas.