Tendrás la responsabilidad de asegurar la correcta operación del área de cocina a tu cargo, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos por la organización en materia de calidad, presentación, control de costos, higiene y tiempos de servicio, contribuyendo a una experiencia gastronómica de alto nivel.
Serás responsable de liderar la producción del área de panadería, asegurando la elaboración de panes, masas y productos afines con altos estándares de calidad, frescura y presentación conforme a los lineamientos del hotel. Supervisarás la correcta ejecución de recetas, fermentaciones, horneado y tiempos de producción para abastecer buffets, restaurantes y eventos.
Serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del equipo de steward, asegurando la correcta limpieza, desinfección y orden de utensilios, equipos y áreas de cocina conforme a los estándares de higiene del hotel. Verificarás el cumplimiento de rutinas de lavado, manejo de químicos y disposición de residuos, garantizando un entorno seguro y sanitario.
Es el encargado de recibir y atender a nuestros invitados desde su llegada hasta su salida. Su objetivo principal es brindar una atención cordial, eficiente y profesional para garantizar una experiencia positiva en nuestro hotel. Tu papel será esencial para crear experiencias inolvidables.
La Animadora de Kids Club es responsable de planificar, coordinar y desarrollar actividades recreativas, educativas y lúdicas para niñas y niños, garantizando un entorno seguro, divertido y estimulante. Su objetivo principal es promover la integración, el aprendizaje y el bienestar de los menores bajo su cuidado.
Funciones principales:
Organizar y realizar actividades recreativas, manualidades, juegos y dinámicas infantiles.
Supervisar y cuidar a los niños durante las actividades del Kids Club.
Fomentar valores como el respeto, la convivencia y el trabajo en equipo.
Velar por la seguridad y bienestar de los niños en todo momento.
Mantener el orden, limpieza y cuidado del área y materiales del Kids Club.
Informar a los padres o supervisores sobre el desarrollo de las actividades.
Cumplir con las normas y protocolos de seguridad del establecimiento.