Descripción

TWIN PEAKS MEXICO, restaurante bar especializado en alimentos y bebidas, busca MESERA (O) para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Buscamos una persona con excelente actitud de servicio, facilidad para relacionarse con los clientes y gusto por brindar una atención de calidad. Será responsable de atender las mesas, tomar órdenes y dar seguimiento al servicio, procurando que cada cliente tenga una experiencia satisfactoria.

Perfil del puesto:

1. Requisitos del puesto

• Escolaridad: Preparatoria concluida.
• Experiencia: 6 meses a 1 año en el puesto de Mesera o en atención y servicio al cliente, preferentemente en restaurantes o establecimientos de alimentos y bebidas.
• Disponibilidad: Para trabajar turnos rolados, fines de semana y días festivos.
• Presentación: Excelente presentación personal y actitud de servicio.
• Conocimientos: Servicio al cliente, manejo de órdenes, alimentos y bebidas, protocolo básico de servicio y manejo de cuentas.

2. Competencias

• Orientación al servicio y atención al cliente.
• Comunicación efectiva.
• Facilidad de palabra.
• Trabajo en equipo.
• Organización y planeación.
• Proactividad.
• Responsabilidad.
• Atención al detalle.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Actitud positiva y disposición para el aprendizaje.

3. Funciones y responsabilidades

• Recibir y atender a los clientes de manera cordial, profesional y oportuna.
• Presentar el menú y proporcionar información clara sobre los alimentos y bebidas disponibles.
• Tomar, registrar y dar seguimiento a las órdenes de los clientes.
• Servir alimentos y bebidas conforme a los estándares establecidos por la empresa.
• Mantener comunicación efectiva con las áreas de cocina, barra, hostess y gerencia para garantizar la continuidad del servicio.
• Dar seguimiento a las solicitudes, necesidades y comentarios de los clientes.
• Verificar periódicamente la satisfacción del cliente durante su estancia.
• Realizar el manejo y cierre de cuentas conforme a los procedimientos establecidos.
• Mantener limpia, ordenada y abastecida la estación de servicio asignada.
• Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manejo adecuado de alimentos y bebidas.
• Reportar oportunamente cualquier incidencia, queja o situación que pueda afectar la experiencia del cliente.
• Cumplir con las políticas, procedimientos y estándares operativos establecidos por Twin Peaks Mexico.

Dirección y horario de entrevistas

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