Descripción

 Dreams Riviera Cancún Resort & Spa  Estamos en búsqueda de líderes apasionados por la hospitalidad.

Si disfrutas crear experiencias memorables, inspirar a tu equipo y transmitir excelencia en el servicio como Chef de Cocina Comedor, ¡queremos conocerte!

Únete a nuestra familia y sé parte de un entorno donde el compromiso, la pasión y el crecimiento profesional se viven día a día.

Postúlate ahora y comienza tu historia con nosotros.

Perfil del puesto:

Responsabilidades principales

• Planificar menús diarios y semanales, considerando variedad y balance nutricional.

• Supervisar la preparación de alimentos, asegurando sabor, presentación y estándares de calidad.

• Controlar inventarios y coordinar pedidos con proveedores.

• Vigilar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Administrar costos y reducir desperdicios.

• Coordinar y capacitar al equipo de cocina del comedor.

• Atender retroalimentación de empleados sobre el servicio de alimentos.

Dirección y horario de entrevistas

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