Descripción

Brindar asesoría experta en vinos y bebidas premium, gestionar la bodega del hotel, seleccionar vinos adecuados y maridajes para cada propuesta gastronómica, y asegurar un servicio de alto nivel que enriquezca la experiencia del huésped.

Perfil del puesto:

Experiencia: Al menos 2 años como Sommelier o roles similares en restaurantes de alta gama o zonas de hotelería de lujo. 
Idiomas: Español fluido; inglés avanzado valorado, 
Conocimientos técnicos: Amplitud en vinos, licores, cervezas artesanales, bebidas premium; técnicas de maridaje, conservación, servicio y tendencias de mercado. 
Competencias personales: Excelentes habilidades de comunicación, sentido de la hospitalidad, atención al detalle, capacidad de negociación con proveedores, liderazgo y formación de personal.

Dirección y horario de entrevistas

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