CAPITÁN DE ROOM SERVICES
Empresa
Descripción
Un capitán de room service, también conocido como supervisor de servicio a habitaciones, es el encargado de coordinar y supervisar las operaciones del servicio de alimentos y bebidas a las habitaciones de un hotel. Su función principal es asegurar que los huéspedes reciban un servicio de alta calidad, eficiente y personalizado, gestionando tanto la atención al cliente como la supervisión del personal a su cargo.
Perfil del puesto:
- Coordinación del equipo:Asigna tareas, supervisa el trabajo de los meseros y otros miembros del personal de room service, y se asegura de que se cumplan los estándares de servicio.
- Atención al cliente:Atiende las solicitudes y quejas de los huéspedes, busca soluciones a sus necesidades y se asegura de que queden satisfechos con el servicio.
- Supervisión de la calidad:Controla la presentación y preparación de los alimentos y bebidas, asegurando que cumplan con los estándares de calidad del hotel.
- Gestión de pedidos:Recibe, gestiona y coordina los pedidos de alimentos y bebidas, asegurando que se preparen y entreguen a tiempo.
- Resolución de problemas:Maneja situaciones especiales o solicitudes personalizadas de los huéspedes, buscando soluciones rápidas y eficientes.
- Formación del personal:Puede participar en la capacitación del personal nuevo o en el desarrollo de habilidades del equipo existente.
- Control de inventario:En algunos casos, puede participar en el control del inventario de alimentos y bebidas para el servicio a habitaciones.
Dirección y horario de entrevistas
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