Descripción

·        Autorizar y verificar las salidas de mercancías del almacén.

·        Capacitar a los colaboradores a su cargo en las actividades propias de su función.

·        Controlar artículos con poca rotación y costo elevado. 

·        Controlar las entradas y salidas de mercancías.

·        Coordinar la limpieza profunda y el orden en el almacén.

·        Coordinar las actividades del personal baja su cargo.

·        Coordinar y verificar las capturas de entradas de mercancías.

·        Evaluar el desempeño del personal a su cargo de manera objetiva.

·        Evaluar que la calidad de la mercancía se encuentre en óptimas condiciones.

Perfil del puesto:

·        Licenciatura en administración de empresas, en comercio internacional, técnico en administración de empresas y/o técnico en comercialización.

·        2 o 3 años trabajando en el departamento de almacén, dentro del sector hotelero.

·        Conocimiento en la recepción de alimentos.

·        Conocimiento en sistemas PEPS y UEPS.

·        Conocimiento en el manejo de una báscula industrial.

·        Conocimiento de la calidad en los alimentos, control de inventario, gestión de equipos.

·        Conocimiento de los principios de administración y contabilidad.

·        Conocimiento en el manejo higiénico de los alimentos.

·        Gestión de la calidad y productividad del trabajo.

·        Mejora continua de procesos.

Dirección y horario de entrevistas

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