Descripción

• Preparar comidas para los clientes
• Anticipar las necesidades de los clientes
• Incorporar productos de temporada a los menús
• Capacitar al personal nuevo
• Asegurar que el personal esté bien equipado
• Mantener el inventario de la cocina
• Comunicar información relevante al personal de cocina
• Asegurar que el personal limpie y desinfecte sus estaciones de trabajo y equipos
• Cumplir con todas las normas y procedimientos

Perfil del puesto:

• Hábil y versátil
• Trabaja en estrecha colaboración con el chef ejecutivo

Dirección y horario de entrevistas

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