PASTELERO B
Empresa
Descripción
Serás responsable de la elaboración de productos de repostería y pastelería, asegurando calidad, sabor y excelente presentación conforme a los estándares del hotel. Apoyarás en la preparación de postres, panes dulces y montajes para buffets, restaurantes y eventos, siguiendo recetas establecidas y lineamientos de higiene.
Perfil del puesto:
- Preparación de batidos
- Pastas dulces, saladas y tartas.
- Mouse, soufflés, mermeladas y jaleas.
- Montaje de postres
- Manejo y cuidado del equipo de trabajo
Dirección y horario de entrevistas
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