PANADERO A
Empresa
Descripción
Serás responsable de liderar la producción del área de panadería, asegurando la elaboración de panes, masas y productos afines con altos estándares de calidad, frescura y presentación conforme a los lineamientos del hotel. Supervisarás la correcta ejecución de recetas, fermentaciones, horneado y tiempos de producción para abastecer buffets, restaurantes y eventos.
Perfil del puesto:
-Capacidad para leer y seguir recetas.
-Hornear.
-Buenas habilidades organizativas.
-Debe ser capaz de cumplir con las normas de salud y seguridad.
-Capacidad para cumplir plazos estrictos.
-Creatividad en la elaboración de nuevos productos de repostería.
-Buenas habilidades organizativas.
-Debe ser capaz de cumplir con las normas de salud y seguridad.
-Capacidad para cumplir plazos estrictos.
-Creatividad en la elaboración de nuevos productos de repostería.
Dirección y horario de entrevistas
REGISTRARSE E INGRESAR PARA VER ESTA INFORMACIÓN