Descripción

Garantizar la producción de pan dulce y/o salado de acuerdo a los estándares de calidad establecidos en el menor tiempo posible.

Perfil del puesto:

Ø  Producir los pedidos de los centros de consumo en tiempo y forma requerida.

Ø  Garantizar que la producción se realice en base a los recetarios siguiendo los estándares de calidad.

Ø  Aplicar las normas de higiene “h” en la preparación de la producción.

Ø  Mantener las instalaciones y equipo de trabajo limpios

Ø  Planear el menú de acuerdo a la orden de servicio.

Dirección y horario de entrevistas

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