SUPERVISOR DE STEWARD
Empresa
Descripción
Es el responsable de la operación del departamento, durante un turno determinado,
donde supervisa, asigna y verifica la limpieza de acuerdo a las normas de higiene,
Realizando montajes de acuerdo al tema solicitado.
Perfil del puesto:
Estándares de Calidad en el servicio aplicables a
su área.
Principios Básicos de Administración (Planeación,
organización, dirección y control) aplicados a su
departamento.
Montaje de Banquetes
Manejo de Productos Químicos
Manejo de personal
Normas de Higiene en alimentos.
Inventarios
Operación de máquinas lavalozas y hornos
convencionales
Dirección y horario de entrevistas
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