COCINERO A

  • Ciudad o Municipio:

    BENITO JUAREZ (CANCUN), MEXICO
  • Rango de Edad:

    18-55
  • Escolaridad Mínima:

    SECUNDARIA
  • Fecha Límite:

    29/02/2024
  • Experiencia Requerida:

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  • Emitida:

    25/11/2022

Empresa

Sin Logo

Descripción

Elaboración de platillos de comida, basados en estándares

Perfil del puesto:

 Conocimientos de técnicas de cocina.
 Conocimiento de distintivos de seguridad,
higiene y calidad en los alimentos.
 Montaje de buffet.
 Conocimiento en preparación de salsas frías,
calientes y aderezos.
 Conocimiento de al menos 3 especialidades de
cocina.
 Conocimientos básicos de carnicería
 Presentación y decoración de platillos.
 Llenado de formatos (requisición de materia
prima, transferencia de materia prima, etc.)

Dirección y horario de entrevistas

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